jQueryを読み込むとき、

<script src="https://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jquery/*.*.*/jquery.min.js"></script>

みたいな感じで読み込むことは多いでしょうが、環境によっては ajax.googleapis.com の名前解決に失敗していたり、応答が遅くてサイト全体に影響が起きることもあります。

「外部サーバーが重い・アクセスできない」場合の検証ってフロント開発では必須な気はしつつ、今までやったことなかったのですが、Charles を使えば完全に再現できました。

ajax.googleapis.com が遅い場合を再現する

メニューから「Proxy＞Charles Throttle Settings」を選び、「Enable Throttling」と「「Only for selected hosts」にチェックし、add＞該当ドメイン（ホスト名）を追加。

細かい設定などいろいろできますが、最低限「Round-trip latency」だけ設定すれば良いでしょう。上記の例では、3秒遅延してから読み込みが開始されるよう設定しています。

ajax.googleapis.com にアクセスできない場合を再現する

Charles を使わなくても hosts ファイルを書き換えたり、scriptタグのURLを適当なものに変えてしまえば良いと思いますが、「Tools＞Block List」に追加しても再現できます。